CUKETOVÉ LODE - predaj z dvora

Hľadať
Žiadne výsledky vyhľadávania
Kategórie
Recept

CUKETOVÉ LODE

0.00 EUR /porcia

30.08.2011

- kcal

- min

0


Kategórie ingrediencií

Iná zelenina

Potrebujem
Ako na to
2 menšie cukety, pol sáčku sójového granulátu, 80 g ryže, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 papriky, 1 kocka zeleninového bujónu, 2 paradajky, mrazenú zeleninu, 150 g tvrdého syra, mletý majorán, provensalské korenie, mleté čierne korenie, s...oľ, olej. POSTUP: 1. Cukety očistíme, pozdĺžne rozkrojíme, vydlabeme z nich dužinu a pokrájame ju na malé kocky. Vydlabané cukety asi 5 minút povaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Bujónovú kocku zalejeme 500 ml vriacej vody. 2. Papriky očistíme, pokrájame na malé kocky, zmiešame ich s jednou posekanou cibuľou a cuketovou dužinou. Pridáme pokrájané paradajky, predvarenú mrazenú zeleninu, najemno posekané strúčiky cesnaku a 125 ml vývaru z kocky. 3. Pripravenú zmes dochutíme soľou, provensalským korením a vlejeme ju do zapekacej misy. Ryžu uvaríme vo zvyšnom vývare z kocky. Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme k uvarenému sójovému granulátu, pridáme ryžu, soľ, korenie a majorán. 4. Zmesou naplníme cukety, položíme ich na zeleninu v mise a posypeme strúhaným syrom. Cukety dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 °C na 30 minút. Môžeme podávať so zemiakmi a uhorkovým šalátom.
Recept pridal

Slavomíra Koprivňaková

Neuvedené

Nižný Hrabovec (okr. Vranov nad Topľou)

Zobraziť viac informácií o užívateľovi

Komentáre

Môj kalendár


Pridať novú udalosť
Blog

Emailový kontakt na inzerenta

30.06.2014

Do dnešného dňa sa na stránke nezobrazoval emailový kontakt na inzerenta. Email bolo možné poslať pr...viac

Spustili sme novú verziu stránky

19.05.2014

Spustili sme novú verziu stránky, ktorá Vám prinesie viacero funkcií vylepšení. Všetky dáta boli zac...viac

Blog - RSS odber