kuracie narežeme na platky a opečieme na olivom oleji a podusime pridame vegetu kur. bujon poper a podlejeme vodou ak je mäsko mäkke zahustime s zemiakovym škrobom na platok mäsa dame marhulu s kompotu a tenky platok baleneho syra a dame do mirovlnky platok syra sa pekne rozleje dame na tanier pridame štavičku a ryžu